fondueset im überblick am tisch

Woran erkennt man ein gutes Fondueset? 7 Tipps

Fondue ist ein aus der Schweiz stammendes Käse-Gericht. In der Schweiz ist Fondue das Nationalgericht und wird regelmäßig mit der Familie oder Gästen gegessen. Während Fondue vor mehreren Jahrzehnten noch ein Gericht aus geschmolzenem Käse war, wird Fondue heutzutage anders interpretiert. Gemüse, Fisch oder Fleisch wird nun in die warme Flüssigkeit getaucht und auf diese Art und Weise erhitzt und gegart. Um ein hervorragend schmeckendes Fondue zu geniessen, benötigt man ein gutes Fondueset.

Drehbares Set

Um an besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Silvester Fondue auf einfachem Weg essen zu können, eignet sich ein Fondueset mit drehbarem Gestell. Dadurch kann ein freier Platz sofort genutzt werden und die einzelnen Platten müssen nicht um den Tisch herum gereicht werden. Eine Benutzung ist dadurch einfacher und jeder kann somit den richtigen Platz für sein Fondue wählen. Ein besonderes Merkmal eines Fonduesets ist zudem die Kennzeichnung der Fonduebedienung. Die Gabeln werden somit nicht verwechselt und jeder Teilnehmer des Fondueabends weiß so jederzeit, wo sich sein Fondue befindet.

Fonduetopf für alle Arten von Herd

Sets, die besonders herausragend in den letzten Fondueset Tests abgeschnitten haben, sind außerdem für alle Herdarten geeignet. Derart kann ein jeweiliges Fondueset bequem bei einer Einladung mitgenommen werden und transportiert werden. Eine Benutzung des Fonduetopfes auf einer anderen Herdplatte ist mit dieser Funktion kein Problem. Auch auf einem Induktionsherd kann bei Fonduesets Käse erhitzt werden, die besonders gut in dem Fondueset Test abgeschnitten haben.

Abnehmbarer Spritzschutzaufsatz

Ein abnehmbarer Spritzschutzaufsatz sorgt für eine erhöhte Sicherheit und ist bei guten Fonduesets enthalten. Dadurch werden Verbrennung und eventuelle weitere Verletzung vermieden. Der heiße Käse in dem Topf stellt durch diese Funktion des Sets kein Problem mehr dar.

Wärmespeicher und Spülmäschineneignung

Gute Fonduesets enthalten zudem einen Wärmespeicher, welcher dafür sorgt, dass der Käse in dem Topf erhitzt bleibt und man sich nicht unglaublich beeilen muss, um den Käse noch im warmen Zustand geniessen zu können. Sets, die in Tests besonders gut abgeschnitten haben, kann man zudem ohne Probleme in der Spülmaschine waschen lassen. Des weiteren zeichnet eine hohe Füllmenge von bis zu 1.6 Liter ein hervorragendes Fonduesets aus.

flaschenwärmer

Flaschenwärmer Erleichterung oder ein unnötiges Gerät mehr in der Küche

Auf der Suche nach einem Flaschenwärmer, werden Eltern, wie so oft, von einer Flut an Angeboten überhäuft. Doch woran erkennt man ein gutes Gerät, was sollte er können und was ist überflüssige Spielerei.

Welche Funktionen hat ein Flaschenwärmer

Die Funktionen sind je nach Gerät unterschiedlich. Vom einfachen Erwärmen mit Heizelement, oder dem Prinzip des Wasserbades, bis hin zur 2in1 Variante. Letztere erwärmt mit Dampf und kann somit auch als Sterilisator, für die Fläschchen genutzt werden.. Manche verfügen über eine Temperaturanzeige, oder eine Abschaltautomatik. Auch Auftauen und die Nutzung einer Warmhaltefunktion ist bei verschiedenen Modellen möglich. Dabei sei zu erwähnen, dass eine Warmhaltefunktion, als überflüssig angesehen werden kann, da sowohl Säuglingsmilch, als auch Muttermilch immer frisch erwärmt und danach nicht mehr verwendet werden sollte. Da sich in der Milch schnell Keime bilden können, die Babys noch nicht abwehren können.

Worauf sollte man beim Kauf achten?

Die einfachen Geräte mit Heizelement sind oft auch für Unterwegs geeignet und bringen daher einen 12Volt- Adapter für den Zigarettenanzünder mit.Diese Geräte verfügen oft über wenig Leistung, so dass sie sich für den Einsatz zuhause kaum lohnen.
Die Geräte für zu Hause sollten eine Kabelaufwicklung haben.
Des weiteren sei noch erwähnt, dass die einzelnen Geräte nicht für jede Flaschengröße geeignet sind. Hersteller empfehlen generell nur die Flaschen ihrer Marke zu erwärmen, allerdings ist es oft möglich auch andere Flaschen zu verwenden. Je breiter die Hersteller Flasche, umso mehr andere Marken finden ihren Platz, da sie schmaler sind.
Die Preisspanne bei Babynahnrungswärmern ist sehr groß, so dass der Preis auch in die Kaufentscheidung mit einbezogen werden muss.

Reinigung und Pflege

Die Geräte sollten regelmäßig gereinigt und entkalkt werden. Hierbei sollten unbedingt die Herstellerhinweise beachtet werden.

Fazit

Selbstverständlich kann man auch auf einen Flaschenwärmer verzichten und die Flaschen beispielsweise im Wasserbad erwärmen. Das entscheidet jeder für sich selbst und in Anbetracht seiner Lebenssituation. Die Geräte sind, ebenso wie Spülmaschine oder Mikrowelle ein Convenience-Produkt, die den Alltag erleichtern sollen. Aber wenn man erst einmal die Vorteile entdeckt hat, will man zumeist doch nicht mehr darauf verzichten.

Schlossbei Marsberg

In Richtung Hessen nach Marsberg

Am östlichen Rand des Sauerlandes, an der Grenze nach Hessen, zum Waldecker Land, an der Grenze zum Warburger Land und an der Grenze zum Paderborner Land erhebt sich ein Berg von ca. 400 m Höhe über N.N., der Eresberg, auf dessen Plateau früher die Eresburg stand und heute der Ort Obermarsberg liegt. Schon von Ferne sieht man den wuchtigen Turm einer Kirche, die schon seit über 1200 Jahren dort ihren Platz hat, oft neugebaut, oft umgebaut, aber immer noch an der Stelle, wo einst das Heiligtum der Sachsen stand, die Irminsul. Viele berühmte Männer hat die Eresburg beherbergt. Der Cheruskerfürst Segestes mit seiner Tochter Thusnelda, sein Schwiegersohn der berühmte Arminius, auch Hermann genannt, dessen Denkmal im Teutoburger Wald steht, Karl der Große, der von hier aus das heutige Europa prägte, Papst Leo III., der heilige Sturmius (Apostel des Diemelgaues) und Kaiser Otto I. führen die Liste der Berühmtheiten an, die ihren Fuß auf diesen Berg gesetzt haben. Die Mönche des Benediktinerklosters gaben dem Ort Geistlichkeit und Bildung, der Bergbau Wohlstand.

Seit 1975 ist Obermarsberg ein Ortsteil der Stadt Marsbergverkehrstechnisch direkt an der Autobahn A44 und an der Eisenbahnlinie Hagen-Kassel gelegen.

Auf dieser Homepage soll die über 1200jährige Geschichte der ehemaligen Stadt dargestellt und über die zahlreichen Aktivitäten berichtet werden, die die Geschichte in Obermarsberg wieder erlebbar machen.Region